成都锦江区无烟烧烤培训学校简介

成都 无烟烧烤职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，成都无烟烧烤培训(成都无烟烧烤餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。成都锦江区无烟烧烤培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

摇滚烤鸡培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。烤鸡是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家烤鸡店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

花甲开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,花甲店面布置,装修
第四,制作花甲设备采购
第五,制作花甲原料采购
第六,花甲店审批手续,办理各项证书

龙虾店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出龙虾店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

烤鸭脖开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,烤鸭脖店面布置,装修
第四,制作烤鸭脖设备采购
第五,制作烤鸭脖原料采购
第六,烤鸭脖店审批手续,办理各项证书

食尚香诸葛烤鱼培训内容
1、核心技术传授：中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店))
2、培训内容：重庆麻辣味，成都香辣味，三峡豆豉味，万州泡椒味，山城野菜味，巫山鱼香味，泡椒豆豉味，咖喱豉汁味等
3、烤鱼技巧(鱼的宰杀，腌制，烤制，烧法，烤鱼酱料熬制，18种天然的香料，秘制红油技术。鲜香酱料熬制，外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，回味无穷)
诸葛烤鱼学习方式
按照诸葛烤鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

生蚝培训内容
耗油扇贝生蚝，蒜蓉扇贝生蚝，酱香扇贝生蚝，肉末香扇贝生蚝、金针菇扇贝生蚝、生蚝扇贝的选择，处理，撒料制作，飘香油的熬制，烤法等等全套技术传授!
生蚝学习方式
按照生蚝标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

纸上烧烤利润分析
开一家纸上烧烤店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在纸上烧烤行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他纸上烧烤项目.因此纸上烧烤利润还是比较高的.

烤兔肉店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出烤兔肉店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

烤兔肉开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,烤兔肉店面布置,装修
第四,制作烤兔肉设备采购
第五,制作烤兔肉原料采购
第六,烤兔肉店审批手续,办理各项证书

花甲培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。花甲是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家花甲店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

韩式烧烤培训内容
1、培训内容：腌制料技术配方资料、中药技术配方资料、烧烤汁技术配方资料、烧烤酱技术配方资料、烧烤香粉王技术配方资料、
2、操作技巧：肉内处理、刀工、香料，药材处理配比，品种有羊卷肉、牛肉卷、猪肉卷、排骨肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类：脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡尖 、鸡爪 、鱿鱼、火腿、鹌鹑蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等!
韩式烧烤学习方式
按照韩式烧烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

烤羊排培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。烤羊排是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家烤羊排店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

扇贝店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,扇贝店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

铁板烧烤怎么做?铁板烧烤做法配方?
铁板烧是日本料理中比较高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征(也只是一种象征)。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。

判断烤兔肉培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看烤兔肉培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察烤兔肉培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与烤兔肉培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝烤兔肉,味道是检验技术好坏的最直接标准

摇滚烤鸡培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。烤鸡是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家烤鸡店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

铁板烧烤烤学习方式
按照铁板烧烤烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

判断龙虾培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看龙虾培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察龙虾培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与龙虾培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝龙虾,味道是检验技术好坏的最直接标准

想学做生蚝小吃吗?
生蚝的品种一般以生长环境或产地来命名，而且有特别的标注，比如美国的鹰石生蚝，就是因为生长在老鹰巢穴附近的海域而得名。而生蚝的铁杆粉丝在品蚝上，除了要看产地之外，更对其“汁液咸度，肉质丰厚度，以及综合口味”都甚为讲究。生蚝的汁水来自于海水的盐度，海水的盐度越高，生蚝的味道也就越鲜。生蚝的肉质是否扎实丰厚，取决于海流和海中天敌的追逐，这些因素影响着生蚝的锻炼并扩大闭壳肌，让肉质结实爽口。而不同地区的生蚝，都带有独有的风味，如海藻、矿物、金属、奶油、榛果等，都是源于海水中丰富的浮游物与矿物质。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。